血清對細(xì)胞生長具有促進(jìn)作用

<p>血清對于在傳統(tǒng)培養(yǎng)基配方中生長和增殖的大多數(shù)細(xì)胞系來說是需要的，因為大多數(shù)單獨的培養(yǎng)基并不能提供細(xì)胞生長所需要的全部營養(yǎng)。<br /> 如MEM培養(yǎng)基，較為常用的量為8％～10％的比例，原代培養(yǎng)使用量為15%～20%，而特殊的低血清培養(yǎng)基血清量可降至3％左右，細(xì)胞的形態(tài)和功能不受影響。<br /> 用于細(xì)胞培養(yǎng)的血清主要是牛血清，培養(yǎng)某些特殊細(xì)胞也用人血清、馬血清等，如造血干細(xì)胞分化培養(yǎng)，馬血清是必加成分之一。選擇用牛血清培養(yǎng)細(xì)胞的原因主要是來源充足、制備技術(shù)成熟、經(jīng)過長時間的應(yīng)用考驗人們對其有比較深入的理解。<br /> 牛血清分為小牛血清、新牛血清、胎牛血清。小牛血清取自出生10～30天的小牛；新牛血清取自出生24 小時之內(nèi)的新生牛；胎牛血清應(yīng)取自剖腹產(chǎn)的胎牛。<br /> 顯然，胎牛血清是品質(zhì)zui高的，因為胎牛還未接觸外界，血清中所含的抗體、補(bǔ)體等對細(xì)胞有害的成分zui少。牛血清對絕大多數(shù)哺乳動物細(xì)胞都是適合的。<br /> 但并不排除在培養(yǎng)某種細(xì)胞時使用其他動物血清更合適，牛血清中含有豐富的細(xì)胞生長必須的營養(yǎng)成份，具有極為重要的功能。<br /> <span style="color: rgb(255, 0, 0);"><strong>血清是非常復(fù)雜的混合物，成分多樣，對細(xì)胞生長具有促進(jìn)作用</strong></span><br /> 1）提供基本營養(yǎng)物質(zhì)，如氨基酸、維生素、無機(jī)物、脂類物質(zhì)、核酸衍生物等，是細(xì)胞生長必須的物質(zhì)；<br /> 2）提供激素和各種生長因子，如胰島素、腎上腺皮質(zhì)激素（氫化可的松、地塞米松）、類固醇激素（雌二醇、睪酮、孕酮）、成纖維細(xì)胞生長因子、表皮生長因子、血小板生長因子等；<br /> 3）提供結(jié)合蛋白，可攜帶重要的低分子量物質(zhì)，如白蛋白攜帶維生素、脂肪、以及激素等，轉(zhuǎn)鐵蛋白攜帶鐵，在細(xì)胞代謝過程中起重要作用；有些情況下結(jié)合蛋白能與有毒金屬和熱原質(zhì)結(jié)合，起到解毒作用；<br /> 4）血清能提供促接觸和伸展因子，使細(xì)胞貼壁免受機(jī)械損傷，對培養(yǎng)中的細(xì)胞起到某些保護(hù)作用；<br /> 5）能夠維持培養(yǎng)基的pH 值，起酸堿緩沖液作用；<br /> 6）有一些細(xì)胞，如內(nèi)皮細(xì)胞、骨髓樣細(xì)胞可以釋放蛋白酶，血清中含有抗蛋白酶成分，起到中和作用。這種作用是偶然發(fā)現(xiàn)的，現(xiàn)在則有目的的使用血清來終止胰蛋白酶的消化作用。因為胰蛋白酶已經(jīng)被廣泛用于貼壁細(xì)胞的消化傳代；<br /> 7）血清蛋白形成了血清的粘度，可以保護(hù)細(xì)胞免受機(jī)械損傷，特別是在懸浮培養(yǎng)攪拌時，粘度起到重要作用；<br /> 8）血清還含有一些微量元素和離子，它們在代謝穩(wěn)定和解毒中起重要作用。<br /> <span style="color: rgb(255, 0, 0);"><strong>但是血清的加入也帶來了很多問題：</strong></span><br /> 1）血清的成分可能有幾百種之多，目前對其準(zhǔn)確的成分、含量及其作用機(jī)制仍不清楚，尤其是對其中一些多肽類生長因子、激素和脂類等尚未充分認(rèn)識，這給研究工作帶來許多困難；<br /> 2）血清都是批量生產(chǎn)，各批量之間差異很大，這種差異來源于不同的制備方法和除菌方法、動物的年齡差別及血清的儲存條件等，而且與取血動物的來源關(guān)系密切。不同的牧場、不同的氣候天氣及其他環(huán)境因素都可能影響血清的質(zhì)量。<br /> 要保證每批血清的相似性極為困難，從而使實驗的標(biāo)準(zhǔn)化和連續(xù)性受到限制。因此選好了一種血清就要盡可能長期使用它。在需要更換時，也要盡量保持與原有的一批血清相似?，F(xiàn)在很多公司都提供血清預(yù)留，你一旦選定了某個批次的血清，zui好備足一年的量，這樣可以避免很多麻煩；<br /> 3）對大多數(shù)細(xì)胞，在體內(nèi)狀態(tài)，血清不是它們接觸的生理學(xué)液體，只是在損傷愈合以及血液凝固過程中才接觸血清，因此使用血清有可能改變某種細(xì)胞在體內(nèi)的正常狀態(tài)，血清可能促進(jìn)某些細(xì)胞的生長（成纖維細(xì)胞）同時抑制另一類細(xì)胞生長（表皮細(xì)胞）；<br /> 4）血清含一些對細(xì)胞產(chǎn)生毒性的物質(zhì)，如多胺氧化酶，能與來自高度繁殖細(xì)胞的多胺反應(yīng)（如精胺、亞精胺）形成有細(xì)胞毒性作用的聚精胺，補(bǔ)體、抗體、細(xì)菌毒素等都會影響細(xì)胞生長，甚至造成細(xì)胞死亡；<br /> 5血清取材中可能帶入支原體、b毒，如具有爭議的黑膠蟲，對細(xì)胞產(chǎn)生潛在影響；<br /> 6）大規(guī)模生產(chǎn)中，血清來源越來越困難，價格昂貴，是構(gòu)成生產(chǎn)成本的主要部分之一。</p>